Özsu Sarıkaya 1997 yılında Ankara'da doğdu. Kendisi Katkı Derneği'nin Genel Sekreteri ve Kurucu üyesidir. İlkokul ve ortaokulu Çankırı'da tamamladıktan sonra Ankara'ya dönerek lise eğitimine başladı. Lise eğitiminden başarıyla mezun olduktan sonra Kırıkkale Hukuk Fakültesi'ne girdi ve 2019 yılında mezun oldu. Şu anda Ankara'da kendi hukuk ofisini işletmektedir ve özellikle şirketler hukuku ve sözleşmeler hukuku konularında uzmanlaşmış durumdadır.

Özsu Sarıkaya ayrıca ileri düzeyde İngilizce ve orta düzeyde Rusça bilmektedir. Bu dilleri, uluslararası iş ilişkileri kurarken ve dernek hedeflerini desteklerken kullanabilme yeteneğine sahiptir.

Katkı Derneği çalışmalarında, dış ticaretin geliştirilmesine odaklanırken aynı zamanda toplumda sosyal sorumluluk projelerine de katılmayı ve bu alanda çalışarak ülkemizin ekonomik büyümesine katkıda bulunmayı ve genç girişimcilerin desteklenmesini hedeflemektedir.

Özsu Sarıkaya, kendisini disiplinli, analitik düşünebilen ve ekip çalışmasına yatkın biri olarak tanımlamaktadır. İnsanlarla iletişim kurma ve projeleri başarıyla yönetme yetenekleri sayesinde Katkı Derneği çalışmalarında aktif bir rol oynamaktadır.